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​- 今月の情報 -

価格改定のお知らせ

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4月1日より、一部メニューの価格改定を行います。

今まで努力してきましたが、原材料の価格上昇が予想以上のものになってきましたので、お弁当・竹籠御膳の価格を改定させていただきます。

 

・お弁当 ¥1500のお弁当を廃止し、その他を¥500値上げさせていただきます。

・竹籠御膳¥2500→¥3000(税抜)

・その他一部レギュラーメニュー

3月中にご予約いただいたお客様は、今まで通りの価格となります。

​ご迷惑をおかけしますが、ご査収のほどよろしくお願いいたします。

​豆松さくら祭り

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今年もさくら祭りを開催します。

期間中「さくらランチ」「お花見弁当」をはじめ、スウィーツの販売やイベントを企画。春を楽しみましょう!

◎2025年3月25~4月6日 さくら祭り

・さくらランチ(11時半~14時)¥1500

・お花見弁当 ¥1200(予約優先)

・さくらのクリーム白玉 ¥700

・各種さくらスウィーツ(不定期販売)

◎3月29日:日本酒イベント「春のお酒を楽しむ」

◎3月30日:三溪園にて販売会(本牧通り商店振興会主催)

​◎4月5日:豆松カレーとオーガニックコーヒーのポップアップイベント

new!ノンアルコールカクテル

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イタリア発!春にぴったりなノンアルカクテル「モクテル」シリーズです。

◎ベリーニ、ミモザ(各¥550)

ベリーニはヘミングウェイも通った知る人ぞ知るベネチアのレストランバー発祥のイタリアンカクテル。有機ピーチをベースにGalvaninaオリジナルフレイバーをミックスし、程よい甘さと上品な口当たりが特徴的な可愛いピンク色のノンアルコールカクテルに仕上げました。

春に咲く可愛いミモザのイエローカラーから名付けられたパリ生まれのシャンパンとオレンジジュースベースのドリンクをノンアルコールで再現しました。フレッシュで香り高い酸味のある有機オレンジのすっきりした口当たりが飲みやすく、海外ではブランチのドリンクとしても人気。

豆松カレーとオーガニックコーヒーの日

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本牧チームでのポップアップショップ開催・・・の予定でしたが、Douxさんの都合が悪くなってしまい、HACHIDORICOFFEEとのコラボ営業になります。

久しぶりの豆松カレーをテイクアウト&店内お召し上がりで提供。ハチドリさんのコーヒーやオリジナルドリンクもご注文いただけます。

本牧通りのソメイヨシノ、お馬流し通りの横浜緋寒桜が満開のはず!お花見がてらいらしてください。

◎2025年4月5日(土)11時~16時

 ・豆松カレー ¥900

 ・HACHIDORICOFFEE ¥650など

​※この日はさくらランチはお休みします。

4月の糸かけワークショップ

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豆松でランチ付きの糸かけワークショップです。

初心者でもok!何かに集中して作業するって、癒されますよね!日常を離れてジャズの流れる静かな空間で、創作活動してみませんか?

4月は5月の節句をイメージした作品作りです。

畳縁を使って 「和縁」
日時    4月25日 (金曜日 )  11時より
参加費   板、西陣絹糸、等材料代  ランチ代(デザート)含め    6,000円 


◎インスタグラム「井上浩子(糸かけ師蕾)」へ参加連絡お願いします。https://www.instagram.com/itokake_tsubomi/?hl=ja

4月のスケジュール

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1~6:豆松さくらまつり

​2:お昼満席

3:昼夜満席

4:昼夜満席

5:豆松カレーとオーガニックコーヒーの日

8:お昼満席

​9:18時より営業

12~18:臨時休業

19:お昼満席

25:ランチ付き糸かけワークショップ

​26:お昼満席

27:お昼満席

豆松でBBQと日本酒の会

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ゴールデンウイークの喧騒も終わり、爽やかな初夏の夕べにお酒持ち寄りBBQイベントを開催します。

店長の創作焼き料理を楽しみながら、参加者みなさんのおすすめ日本酒(他アルコールでもok)を飲み比べます。最大10種類の飲み比べができますよ!

この日は店長も参加して飲み食いいたします!みんなで楽しいひと時を過ごしましょう。

◎2025年5月10日(土)16時~19時

◎定員:10名

◎参加費:税込¥4000&おすすめ日本酒(四合瓶)

​※予約受け付けます。お電話にてお問い合わせください。

 045-623-6488(豆松)

蔵元を招く会~川西屋酒造店をお招きして

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今年の蔵元を招く会は、「隆」「丹沢山」を醸す神奈川県山北町の川西屋酒造店様をお招きします。

豆松店長がお燗酒に目覚めるきっかけとなった蔵です。「ど燗酒」の伝道師・米山工場長もいらしてくれるそうで、川西屋のお酒の魅力、ど燗酒の魅力を十二分に味わえる会となります!目から鱗のめくるめく体験ができますよ!

◎2025年6月14日(土)15時半~17時半

◎定員:30名 ◎参加費:税込¥8000

​◎会場:NANBUBASE(ブランチ横浜南部市場内)

​※予約受け付けます。お電話にてお問い合わせください。

 045-623-6488(豆松) →詳しくはブログへ

豆松ペアリングコース

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 毎月開催してきた料理とお酒のマッチングイベントで培った知識を用い、店長セレクトの日本酒ペアリングコースを2月から始めます。

 7000円(税別)でコース料理と四種の日本酒が飲み放題となる、楽しいコースメニューです。二日前までのご予約が必要となります。

 

◎日本酒ペアリングコース 8000円(税別)

◎お二人から受付、一週間前までの予約必須

 

よろしくお願いいたします。

​豆松の感染症対策について

アクリル板

豆松では感染症予防対策として、以下を実施しています。

◎店内の定期的な換気

◎消毒液を使った清掃

◎(お客様)ご来店時の手指の消毒​(任意)

◎調理器具の殺菌

◎アクリル板の設置​

※ペット同伴でのご来店に関して、昼・夜ともに4名様以上で貸し切りにし店内ご利用を許可いたします。二日前までにご予約ください。​

営業時間

11:30~14:00

​17:00~22:00(LO 21:30)

定休日

毎週月曜&第二土曜日

お問い合わせ

TEL&FAX

    045 - 623 - 6488

日本酒と料理のマッチングを楽しみたい方、店長におまかせください!

ペアリングコース¥8,000
(一週間前までの要予約)

豆松は三翠会での活動を通し、持続可能な開発目標(SDGs)を支援しています。

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