こがねい　七草がゆ、お餅販売、豆松カレー･･･どの日も天候に恵まれず、大盛況というわけにはいきませんでした、残念･･･雪に大雨、ひどい有様でしたが、そんな中でもお買い求めに来てくださるお客様がいらっしゃいます。本当にありがたいです！ ◎七草がゆ...

新しいお酒が入るとやる気まんまんになりますｗ　今月の利き酒セットです。 いいですねえ、キレッキレのラインナップです。これに加えて店長が選んだお酒もあります。 ④～⑦が店長セレクトになります。豆松レギュラー酒の「忍者」を醸す若戎酒造さんが百貨店で即売会をやっており、顔出しに行...

年末年始、おせちのバタバタで年が明けたのやら･･･という状況。紅白面白かったんですって？９時には寝てましたよ！ さて、豆松のおせちをご購入いただいた方、ご堪能いただけましたでしょうか？今年は冷え込みましたので薄めの味付けにできました。昨今こってりとした伝統味が忌避されていま...

12/18、いつもの日本酒イベントに代わり、一種類のお酒を深める会を催しました。 一本のお酒を料理に合わせ、温度や飲み方を変えて何種類ものお酒に感じさせる、そして日本酒の奥深さを知らしめる会です。 今回も「お燗の魔術師」こと滝川大介氏を招き、その手練を披露していただきました...

本日の豆松カレー🍛 ・ほうれん草とチーズのカレー ・カブ、レンコン、ホタテの白カレー ・黒ニンジンのボリヤル、ポテトマサラ、インゲンのマッルン 全てセットで¥1000です。店内&テイクアウト双方OK‼️ 使ってる野菜は一部を除き、横浜野菜です。...

２０１８年に現在のお店へ移転してから６年目を迎えました！古民家時代から数えると８年も本牧の地でお世話になってきたということ･･･なかなかですよね。ひとえに豆松を愛してくださるお客様のおかげです。 ほんと、コロナの休業騒ぎではどうなることかと思いました。お酒が出せないなんて、...

ようやく元の営業体制に戻ってひと月半、早いものです。 この間に様々な日本酒が入荷していました。おかげさまでたくさんのお客様にご利用いただき、日本酒メニュー追いついていませんでした💦 本日七沢の黄金井酒造さんへ出向き、新酒飲み比べ三本セットを購入してきました！...

久しぶりの更新となってしまいました。 緊急事態宣言の間完全予約制での営業とし、予約がない時はお店にもいなかったので💦とんだ腑抜けぶりです😩 でも、お弁当の注文は結構ありました。それなりに忙しかったんです。 「シルバーウィークはなるべく自宅で！お墓参りもNG！」なんて行動...

日曜日、久しぶりに野菜販売をします。新潟のブランド茄子「越の丸茄子」と横浜野菜です。 今はカボチャがいろいろ出ていて面白いです。 バターナッツ、坊ちゃんカボチャ、コリンキー まくわうり、キュウリ、枝豆、オクラ、伏見甘長、ささげ これに丸茄子です！...

豆松で毎年好評の新潟ブランド茄子「越の丸茄子」を特別価格で販売いたします。その他横浜野菜や豆松お手製おやつも！ 取引先の糸魚川の農家さんから、「コロナ禍により出荷制限がされ、実った茄子が販売できずどうにかならないか」と相談があり、微々たるものですが豆松で店頭販売を引き受ける...

８月２日～３１日まで、緊急事態宣言が発令されました。この期間中完全予約制で営業することになります。 ・昼夜共に、前日までにご予約ください。 ・営業時間は11:30〜14:00、17:00〜20:00です。 ・昼は¥1200のランチか¥2500のおすすめコース(5品のコース料...

8月22日まで神奈川県の要請によりアルコール提供禁止など営業制限が課されています。熟慮の結果、当面の間完全予約制で営業することにいたしました。 ・昼夜共に、前日までにご予約ください。 ・営業時間は11:30〜14:00、17:00〜20:00です。...

ああ…アルコール禁止決まっちゃいました😭 私は何も悪いことしてないのに…と悔しがる店主さん多いでしょうね。私もです‼️ 7/22(木)より当面の間、アルコール提供中止とさせていただきます。 営業時間は時短要請ありなので20:00閉店です。19:00ラストオーダーの時点でお...

梅雨明けですね。これはもう絶対開けましたよね！とても暑くて参ります💦 こんな時はサッパリしたものが食べたくなりますね。 ◎17日、お刺身盛り合わせ、手巻き寿司セットを販売します。 刺し盛りは¥1500、手巻き寿司セットは¥3000(3、4人前)でお作りします。...

急遽決まった予定もありますので、こちらに整理しておきます。 ・20〜23日：ランチお休み(22以外はお弁当販売いたします) ・24日：日本酒イベントのため貸し切り ・28日：「うなぎ弁当」¥1500 販売 ・30日：臨時休業...

〈営業時間などお知らせ〉 オリンピックあけまで、まん延防止重点措置が延長されました。時短営業が続きます。 横浜市は「マスク飲食実施店」登録済みの店舗に限りアルコール提供が許可されます。豆松は登録済みですので、アルコール類提供okです。 ◎2021年7月12日〜8月22日...

横浜の雨はだいぶ落ち着きました。本牧通りは買い物に行くのかな？多くの車で賑わっています。なかなか立ち寄りにくい場所ではありますが、豆松は今日も営業してますよ！ 本日の販売品です。 ・刺し盛り　¥1000 ・海鮮丼　¥1300 ・越の丸茄子味噌田楽　¥850...

もう6月終わり！早いですねぇ…というか、コロナに振り回されっぱなしの半年でした。 アルコール解禁されましたが19:00LOの壁は高く、ひっそりと営業しています…。 (密じゃないので狙い目かも？) ランチ店内営業しています。...

豆松のお客様は高齢の方や健康志向の方も多いので、何か提案できないかと考えていました。 高タンパク・低カロリーな赤身肉は少量でもエネルギーになるので、少食傾向で胃腸の機能が低下している方にもいい食材です。 こちらはニュージーランド産のグラスフェッドビーフ。牧草だけを食べて育っ...

今日は父の日ですね。各ご家庭でお父さんの好きなものでお祝い？をするかと思いますが、豆松のテイクアウトでちょっと一品追加しませんか？ (父の日オードブルの予約受付は終了しています) この他焼き魚・煮魚もご用意できます。 ・カマス塩焼き　¥700 ・メバル煮付け　¥1000...