さくら祭り開催！

年末～年明けにかけてめったにないほど忙しく、気が付けば２月でした。年々月日がたつのが早くなっていく･･･イヤですねぇ。 そんなわけで、「オードブルという名のおせち」や七草がゆ、搗き立て餅などの紹介をしていませんでしたね。一気にやってしまいます！...

オードブルは順調に予約数を伸ばしています。一応上限は決めてありますので、このペースでいくと１０月中に予約締切になる可能性もあります･･･予約してくださったお客様については、大きさの変更、キャンセルなどの対応を１１月３０日まで受け付けます。...

お正月用オードブル

観月会特別営業について

９月のお酒と観月会特別営業のお知らせ

桜が３月中に終わってしまうだろうと想定し、では４月のイベントを･･･を立ち上げたナポリタンフェア。まさか桜の開花が大幅に遅れ、４月に入ってから咲き始めるとは！おかげさまで超多忙な４月の始まりとなってしまいました。 ナポリタンとは別に、横浜ワイナリーさんからお声がけいただき、...

「本牧さくらまつり」のマップが完成しました。さくらまつり参加店舗で配布をしています。豆松にも置いてありますので、ぜひお手に取ってみてください。 さくらのビューポイントと、さくらまつり参加店舗が一緒に載っているので、分かりやすくていいですね！...

今年もさくらまつりを開催します！ ３月１９日（火）～３１日（日）まで、豆松では桜の季節を楽しむコンテンツをいろいろご用意しています。 ◎さくらランチ＆お花見弁当（昼の部） 見た目も華やかなランチと、お花見に持って行きたくなるお弁当の販売をいたします。今年１月いっぱいで豆松ラ...

２月からランチ営業がなくなりましたので（予約制で竹籠御膳は対応しています）、空いているときやおすすめ食材があるときは、お惣菜販売をしています。 イワシの甘露煮、海鮮丼、鯛茶漬け、金目鯛煮付け、豆松カレー、酒粕トリュフ、金柑ジャムなど。...

２０２４年となりました！新しい年がやってきました☆･･･ですがまずは旧年の残り仕事から💦 おせちのお品書きです。 （一の重） 車海老酒煮、鮑酒蒸し、合鴨ロース煮、干柿粕巻き、鯖雪花菜鮨、栗きんとん、紅白なます、鱈親子漬、田作り、カステラ玉子、金柑蜜煮、ちしゃとう西京漬け、...

１０，１１月はイベント盛りだくさん！豆松も出張販売なども多々あり、さらに忙しくなることが予想されます･･･( ´Д｀)=3 ﾌｩ　←こういう顔文字は懐かしいですね。 ＜１０月の予定＞ ・１０月１日：本牧ハワイアンフェスタ（豆松出店なし）、おせち予約開始...

今日から予約のない水曜日は店長一押しトマトの販売をすることにしました！ 最近土日が忙しいため日曜日の横浜野菜販売ができなくなっています。水曜日なら空いている日も多いので、販売dayにいたします。 大和の桑山園のトマト(桃太郎)、とても美味しく品質も一定なので、毎年この時期に...

今年のＧＷは大盛況でした。たくさんのお客様にご来店いただき、連日賑やかな店内となりました。ありがとうございました。 市場休業日が多いためランチは予約分だけ･･･代わりに普段出さないお弁当やお菓子の販売をさせていただきました。（ランチご利用になりたかった皆様、アナウンス不足で...

豆松の前の桜はかなり咲いてきました。今年もおかしなお天気で緋寒桜とソメイヨシノが同時に咲いていますが･･･いざさくら祭りとなったら曇天・気温も低くなってしまいましたね。 花が長持ちする！ということで☆ 豆松では例年通り、さくらランチ、お花見弁当、さくらスウィーツの販売をしま...

《🌸お花見アフタヌーンティー🌸》 お待たせしました！ようやく公開、手毬寿司イメージです。 ◎鯛、海老、細魚(又は烏賊)の手毬寿司 ◎和風ポテサラシュー(ピンクの器がシュー生地になります) ◎ハトシ(カステラ玉子の代わりに揚げパンになります) ◎寄せモズク...

先にごめんなさい、三崎って横須賀？💦 三崎市だったっけ…え、三浦じゃないよね？ …と、先ほどひどい混乱をしましたが、私が行ったいちごはうす嘉山農園は「横須賀市長井」、三崎漁港は「三浦市三崎」です。地元の方に激怒されそうです、すみません。...

昨年末好評だった体に優しいお菓子のお店ＤＯＵＸ（ドゥ）の販売会を行います。さらにこだわりのオーガニックエスプレッソコーヒーを提供する「ハチドリコーヒー」もやってきて、ドリップコーヒーを提供してくださいます！ ◎２０２３年１月２１日（土）　１１時～１６時（無くなり次第終了）...

何か定期販売できないかな･･･と試行錯誤していましたが、この度二つご用意することができました。 一つ目は「店長こだわりプリン」です。 山北町の大野山山頂で「山地酪農」を行っている薫の牧場。こちらのジャージー牛たちは完全放牧生活を行っており、季節ごとに自分の好きな草を食べて過...

黄金町駅そばのオシャレな空間「黄金スタジオキッチン」。こちらでは毎週水曜日に「パンとコーヒーマルシェ」を開催されています。 ここに出店しているお店が実は、本牧ゆかりのお店が多いということに気づき、それなら「本牧にゆかりのあるお店特集をしよう！」と決まったそうです。...