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執筆者の写真豆松店長

5/19 豆松情報

今週はお天気悪そうです。ずっと今日のような感じっぽいですね。

今日から横浜高島屋もオープンするようです。だんだん日常が戻ってくるのでしょうか。期待したいですね!

今週末はオンライン日本酒会があります。まだ参加者募集していますので、豆松へご連絡ください。


◎本日のお惣菜

ツブと帆立のグラタン ¥700

天然稚鮎の塩焼き(4匹) ¥600

小鯛の豆腐けんちん焼 ¥700

完熟トマトのクスクスサラダ ¥500

桜海老と玉ねぎのかき揚げ ¥800

ニシンの昆布巻き ¥500


◎本日のお魚

お刺身盛り合わせ ¥1500

メジマグロ刺身 ¥800

ヒラメ昆布締め ¥800

キンキ塩焼きor煮付け ¥3000

キンメダイ煮付け ¥1800

メバル煮付け ¥900

ムツ塩焼きor煮付け ¥850



ツブと帆立のグラタンは、白ワイン香るエスカルゴバター風味です。おうちでオーブントースターなどで焼いて召し上がってください。

天然ものの稚鮎!この時期だけの贅沢です。食事というよりはおつまみに。

小鯛の豆腐けんちん焼は小さな鯛1匹姿焼きです。お腹に豆腐けんちんをつめたヘルシーな季節料理。


キンキ、大きさも品質も良かったのでお値段はります💦すみません。お二人でつまめるサイズです。


週末24日から、横浜野菜販売を再開しようと思います。

10:30からです、よろしくお願いします。


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