豆松店長1 日前2024年のクリスマス今年はツリーも出して、クリスマス気分を盛り上げてみました。間門小キッズクラブのおやつにクロカンブッシュ!ずっと作ってみたかったのですが、糊代わりにする飴の調整が大変でした。でも子供たちが大喜びだったので、またチャレンジします。糸掛けワークショップのデザート用に作ったブッシュドノエル。ミニバウムクーヘンを使ってあるのでなんちゃってですが、雰囲気出てますね。さて、今日はクリスマス。豆松は年内最後の営業日です。おかげさまで満席!これからお正月用オードブル作りに入ります、がんばるぞ!!
今年はツリーも出して、クリスマス気分を盛り上げてみました。間門小キッズクラブのおやつにクロカンブッシュ!ずっと作ってみたかったのですが、糊代わりにする飴の調整が大変でした。でも子供たちが大喜びだったので、またチャレンジします。糸掛けワークショップのデザート用に作ったブッシュドノエル。ミニバウムクーヘンを使ってあるのでなんちゃってですが、雰囲気出てますね。さて、今日はクリスマス。豆松は年内最後の営業日です。おかげさまで満席!これからお正月用オードブル作りに入ります、がんばるぞ!!
夏祭りが終わりました8月最初の週末三日間、本牧神社のお馬流しが終わりました。・・・なんというか、これで一年の半分が終わった、という気がします。お馬流し前、お馬流し後、みたいな。まだまだ暑い日は続きますが、お馬流しが終わると夏も終わりに向かってゆく・・・という気分です。...
8年目を迎えて考えること12月で8年目に突入しました。間門の古民家から数えると10年以上本牧の皆様とお付き合いしてきたことになります。様々な出会いがあり、お客様にも恵まれ、充実した日々を送ってこられたと感謝しております。 コロナ禍という未曽有の事態も皆様のおかげで乗り切り、今年5月以降は自粛ムード...
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